Eğitmen:  Burçak Ersen 

İki etaptan oluşacak atölyemizin ilk etabında Şerbeti Doğu-Batı ekseninde masaya yatırırken, şerbetin damakları şaşırtan uç lezzetlerinden bahsedecek, uygulama ve tadımını yapacağız.

İkinci etapta ise “Sosyal” bir içecek olarak şerbet ve içecek tasarımları sunumunu gerçekleştirecek, şerbeti daha profesyonelce ele alacağız.

Ramazan ayının vazgeçilmez kültürü şerbetlerin tarihini, amaçlarını, yapım tekniklerini inceleyeceğiz.

Tatlı içip tatlı konuşacağımız bu sohbet ve tadımı kaçırmayın!